완두콩과 소시지 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   예쁜 접시를 가져봅시다!

   

2. 02

   단계 2

   신선한 완두콩을 고르세요

   

3. 03

   단계 3

   완두콩을 깨끗이 씻으세요.

   

4. 04

   단계 4

   소시지를 얇게 썰어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   완두콩이 색이 변하는 것을 방지하기 위해 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데치세요.

   

6. 06

   단계 6

   찬물에 헹군 후 물기를 빼주세요.

   

7. 07

   단계 7

   팬에 기름을 두르고 소시지를 넣어 달군다.

   

8. 08

   단계 8

   다진 마늘을 넣고 볶으세요.

   

9. 09

   단계 9

   적당량의 간장을 넣고 색이 변할 때까지 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    완두콩을 넣고 볶으세요.

    

11. 11

    단계 11

    적당량의 소금과 설탕을 넣고 볶으세요.

    

12. 12

    단계 12

    마지막으로 적당량의 요리용 술과 닭고기 육수를 넣고 완두콩이 완전히 익을 때까지 볶아주세요.

    

13. 13

    단계 13

    저는 지에지에 엄마예요. 샹하에서 함께 교류하고 배워봐요!