Pinda-sesamnougat
Recept voor pinda-sesamnougat ( 13 stappen) Bereid alle ingrediënten van tevoren voor: zeef ongezoet volvet melkpoeder, meng sesamzaadjes en pinda's gelijkmatig en bak het geheel in een pan met antiaanbaklaag op laag vuur.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid alle ingrediënten van tevoren voor. Zeef het ongezoete volle melkpoeder, meng de sesamzaadjes en pinda's er goed doorheen en bak dit gedurende het hele proces in een pan met antiaanbaklaag op laag vuur.
- 02
Stap 2
Zet het vuur laag en doe boter in een pan met antiaanbaklaag.
- 03
Stap 3
Roer tot het volledig gesmolten is.
- 04
Stap 4
Voeg marshmallows toe
- 05
Stap 5
Roer de marshmallows tot ze volledig gesmolten zijn en voeg dan het melkpoeder toe.
- 06
Stap 6
Goed mengen
- 07
Stap 7
Zet het vuur uit en voeg sesamzaadjes en pinda's toe.
- 08
Stap 8
Goed mengen met een spatel.
- 09
Stap 9
Doe de gekookte nougat in een bakvorm met antiaanbaklaag en kneed het een paar keer. Gebruik, terwijl het nog warm is, een deegroller en een snijplank om het in vorm te brengen. Vergeet niet om een vel bakpapier eronder te leggen tijdens het persen.
- 10
Stap 10
Gebruik, terwijl het deeg nog warm is, een deegroller en een persplank om het in vorm te brengen. Vergeet niet om een stuk bakpapier eronder te leggen tijdens het persen.
- 11
Stap 11
Snijd de afgekoelde nougat in de gewenste grootte.
- 12
Stap 12
Wikkel het in kleefrijstpapier.
- 13
Stap 13
Doe de in rijstpapier gewikkelde snoepjes in een snoepzak en sluit deze af. Heerlijke noga is klaar! Is het niet supermakkelijk?
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.