Turrón de cacahuete y sésamo
Receta de turrón de cacahuete y sésamo ( 13 pasos) Prepare todos los ingredientes con antelación: tamice la leche en polvo entera sin azúcar, mezcle las semillas de sésamo y los cacahuetes de manera uniforme y cocine en una sartén antiadherente a fuego lento durante toda la cocción.
Preparación
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Paso 1
Prepara todos los ingredientes con antelación. Tamiza la leche en polvo entera sin azúcar, mezcla uniformemente las semillas de sésamo y los cacahuetes, y cocina en una sartén antiadherente a fuego lento durante todo el proceso.
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Paso 2
Baja el fuego al mínimo y añade mantequilla a una sartén antiadherente.
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Paso 3
Remueva hasta que se derrita por completo.
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Paso 4
Añade malvaviscos
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Paso 5
Remueva los malvaviscos hasta que se derritan por completo y luego agregue la leche en polvo.
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Paso 6
Mezclar bien
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Paso 7
Apague el fuego y agregue las semillas de sésamo y los cacahuetes.
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Paso 8
Mezclar bien con una espátula.
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Paso 9
Transfiere el turrón cocido a una bandeja para hornear antiadherente y amásalo un par de veces. Mientras aún esté caliente, usa un rodillo y una tabla de cortar para darle forma, recordando colocar una hoja de papel de horno debajo al presionar.
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Paso 10
Mientras aún esté caliente, usa un rodillo y una tabla de planchar para darle forma. Recuerda colocar un trozo de papel de horno debajo al planchar.
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Paso 11
Corta el turrón enfriado en el tamaño que prefieras.
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Paso 12
Envolver con papel de arroz glutinoso
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Paso 13
Coloca los caramelos envueltos en papel de arroz en una bolsa para dulces y ciérrala. ¡Listo! ¡Delicioso turrón! ¿Verdad que es facilísimo?
Nutrición
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