Gefrituurde kippenvleugels op z'n An-stijl
Dit recept voor gefrituurde kippenvleugels op An-wijze bestaat uit 4 stappen en is voorzien van afbeeldingen. Bereid de kippenvleugels voor, was ze en maak aan beide kanten inkepingen zodat ze de marinade beter kunnen opnemen.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid wat kippenvleugels voor, was ze en maak aan beide kanten inkepingen zodat ze de marinade beter kunnen opnemen.
- 02
Stap 2
Neem een kleine kom, voeg wat zout, lichte sojasaus, donkere sojasaus en oestersaus toe, meng goed en giet het mengsel over de schoongemaakte kippenvleugels. Voeg gember en lente-uitjes toe, meng goed en laat het een half uur marineren zodat de smaken goed kunnen intrekken.
- 03
Stap 3
Besprenkel de gemarineerde kippenvleugels met losgeklopt ei en paneer ze met broodkruimels.
- 04
Stap 4
Bak ze in een hete pan tot ze aan beide kanten goudbruin zijn. Haal ze uit de pan, serveer ze en garneer. Zelfs de buurkinderen zullen er van gaan watertanden (je kunt naar smaak komijn of chilipoeder toevoegen). Perfect.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.