Ali di pollo fritte in stile An
Questa ricetta per ali di pollo fritte in stile An prevede 4 passaggi ed è illustrata. Preparate le ali di pollo, lavatele e praticate dei tagli su entrambi i lati per favorire l'assorbimento della marinata.

Preparazione
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Passaggio 1
Preparate delle ali di pollo, lavatele e praticate dei tagli su entrambi i lati per favorire l'assorbimento della marinata.

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Passaggio 2
Prendete una ciotolina, aggiungete sale, salsa di soia chiara, salsa di soia scura e salsa di ostriche, mescolate bene, versate il tutto sulle ali di pollo pulite, aggiungete zenzero e cipollotti, mescolate bene e lasciate marinare per mezz'ora per far amalgamare i sapori.

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Passaggio 3
Condite le ali di pollo marinate con un filo d'uovo sbattuto e impanatele.

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Passaggio 4
Metteteli in una padella calda e friggeteli fino a doratura su entrambi i lati. Toglieteli dalla padella, disponeteli su un piatto e guarnite. Persino i bambini del vicinato sbavano (potete aggiungere cumino o peperoncino in polvere a piacere). Perfetti.

Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.