Ailes de poulet frites à l'américaine
Cette recette d'ailes de poulet frites à l'américaine se déroule en 4 étapes et est illustrée. Préparez des ailes de poulet, lavez-les et pratiquez des incisions des deux côtés pour faciliter l'absorption de la marinade.
Préparation
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Étape 1
Préparez des ailes de poulet, lavez-les et faites des incisions des deux côtés pour faciliter l'absorption de la marinade.
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Étape 2
Prenez un petit bol, ajoutez du sel, de la sauce soja claire, de la sauce soja foncée et de la sauce aux huîtres, mélangez bien, versez le tout sur les ailes de poulet nettoyées, ajoutez du gingembre et des oignons verts, mélangez bien et laissez mariner pendant une demi-heure pour que les saveurs s'infusent.
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Étape 3
Arrosez les ailes de poulet marinées d'œuf battu et enrobez-les de chapelure.
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Étape 4
Déposez-les dans une poêle bien chaude et faites-les dorer des deux côtés. Retirez-les de la poêle, dressez-les dans une assiette et décorez. Même les enfants du voisinage en auront l'eau à la bouche (vous pouvez ajouter du cumin ou du piment en poudre selon votre goût). Un vrai régal !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.