Smażone skrzydełka kurczaka w stylu An

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj skrzydełka kurczaka, umyj je i natnij z obu stron, aby ułatwić im wchłonięcie marynaty.

   

2. 02

   Krok 2

   Weź małą miskę, dodaj trochę soli, jasny sos sojowy, ciemny sos sojowy i sos ostrygowy, dobrze wymieszaj, polej oczyszczone skrzydełka kurczaka, dodaj imbir i szczypiorek, dobrze wymieszaj i marynuj przez pół godziny, aby smaki się przegryzły.

   

3. 03

   Krok 3

   Skrop zamarynowane skrzydełka kurczaka roztrzepanym jajkiem i obtocz w bułce tartej.

   

4. 04

   Krok 4

   Połóż je na rozgrzanej patelni i smaż na złoty kolor z obu stron. Zdejmij z patelni, połóż na talerzu i udekoruj. Nawet dzieci sąsiadów będą się ślinić (możesz dodać kmin rzymski lub chili do smaku). Idealne.