gestoofde bamboescheuten
Gestoofde bamboescheuten in olie: een stapsgewijs recept (met foto's) ( 15 stappen) Koop verse bamboescheuten
Bereiding
- 01
Stap 1
Koop verse bamboescheuten
- 02
Stap 2
Schil en snijd in stukken.
- 03
Stap 3
Wassen en laten uitlekken
- 04
Stap 4
Doe witte suiker in de pan.
- 05
Stap 5
Roerbakken tot ze een amberkleur hebben.
- 06
Stap 6
Voeg bamboescheuten toe en roerbak.
- 07
Stap 7
Voeg een geschikte hoeveelheid lichte sojasaus toe.
- 08
Stap 8
Voeg donkere sojasaus toe.
- 09
Stap 9
Roerbakken tot het gekleurd is
- 10
Stap 10
Voeg een geschikte hoeveelheid zout toe.
- 11
Stap 11
Voeg kokend water toe
- 12
Stap 12
Voeg kookwijn toe en laat 15 minuten sudderen.
- 13
Stap 13
Voeg een geschikte hoeveelheid olie toe en laat het 10 minuten sudderen.
- 14
Stap 14
Voeg kippenbouillon toe en laat de saus op hoog vuur inkoken.
- 15
Stap 15
Ik ben de moeder van Ji Jie Jie, laten we samen Xiangha leren en ervaringen uitwisselen!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.