หน่อไม้ตุ๋น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ซื้อหน่อไม้สด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ล้างและสะเด็ดน้ำ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่น้ำตาลทรายขาวลงในหม้อ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ผัดจนเป็นสีเหลืองอำพัน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่หน่อไม้ลงไปแล้วผัด

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เติมซีอิ๊วขาวในปริมาณที่เหมาะสม

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ใส่ซีอิ๊วดำ

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ผัดจนสีสวย

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    เติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสม

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    เติมน้ำเดือด

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    เติมเหล้าสำหรับปรุงอาหารแล้วเคี่ยวต่ออีก 15 นาที

    

13. 13

    ขั้นตอน 13

    เติมน้ำมันในปริมาณที่เหมาะสม แล้วเคี่ยวต่อ 10 นาที

    

14. 14

    ขั้นตอน 14

    ใส่ผงซุปไก่ลงไป แล้วเคี่ยวซอสด้วยไฟแรงจนงวดลง

    

15. 15

    ขั้นตอน 15

    ฉันคือแม่ของจีเจี้ยเจี้ย มาแลกเปลี่ยนและเรียนรู้ร่วมกันบนเซียงฮาเถอะ!