油焖雷笋

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   买新鲜的雷笋

   

2. 02

   步骤 2

   去壳切成段

   

3. 03

   步骤 3

   洗净控水

   

4. 04

   步骤 4

   锅内放入白砂糖

   

5. 05

   步骤 5

   炒成琥珀色

   

6. 06

   步骤 6

   放入雷笋翻炒

   

7. 07

   步骤 7

   加入适量生抽

   

8. 08

   步骤 8

   再加入老抽

   

9. 09

   步骤 9

   翻炒上色

   

10. 10

    步骤 10

    加入适量盐

    

11. 11

    步骤 11

    加入开水

    

12. 12

    步骤 12

    加入料酒焖煮15分钟

    

13. 13

    步骤 13

    加入适量油再焖煮10分钟

    

14. 14

    步骤 14

    加入鸡精，大火收汁

    

15. 15

    步骤 15

    我是鸡杰杰妈，来香哈一起交流学习吧！