Duszone pędy bambusa

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Kup świeże pędy bambusa

   

2. 02

   Krok 2

   Obierz i pokrój na kawałki

   

3. 03

   Krok 3

   Umyć i osuszyć

   

4. 04

   Krok 4

   Wsyp biały cukier do garnka

   

5. 05

   Krok 5

   Smażyć do uzyskania bursztynowego koloru

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj pędy bambusa i smaż.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj odpowiednią ilość jasnego sosu sojowego

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj ciemny sos sojowy

   

9. 09

   Krok 9

   Smażyć, aż się zarumieni

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj odpowiednią ilość soli

    

11. 11

    Krok 11

    Dodaj wrzącą wodę

    

12. 12

    Krok 12

    Dodaj wino i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.

    

13. 13

    Krok 13

    Dodaj odpowiednią ilość oleju i gotuj przez 10 minut.

    

14. 14

    Krok 14

    Dodaj bulion z kurczaka i zredukuj sos na dużym ogniu.

    

15. 15

    Krok 15

    Jestem mamą Ji Jie Jie. Wymieniajmy się informacjami i uczmy razem na Xiangha!