Brotes de bambú estofados
Brotes de bambú estofados en aceite: Receta paso a paso (con fotos) ( 15 pasos) Compre brotes de bambú frescos
Preparación
- 01
Paso 1
Compra brotes de bambú frescos
- 02
Paso 2
Pelar y cortar en secciones
- 03
Paso 3
Lavar y escurrir
- 04
Paso 4
Pon azúcar blanca en la olla
- 05
Paso 5
Saltear hasta que adquiera un color ámbar.
- 06
Paso 6
Añade los brotes de bambú y sofríe.
- 07
Paso 7
Agregue una cantidad adecuada de salsa de soja clara.
- 08
Paso 8
Añade salsa de soja oscura
- 09
Paso 9
Saltear hasta que se dore
- 10
Paso 10
Añade una cantidad adecuada de sal.
- 11
Paso 11
Añadir agua hirviendo
- 12
Paso 12
Añade el vino de cocina y deja cocer a fuego lento durante 15 minutos.
- 13
Paso 13
Añade una cantidad adecuada de aceite y deja cocer a fuego lento durante 10 minutos.
- 14
Paso 14
Añade el caldo de pollo y reduce la salsa a fuego alto.
- 15
Paso 15
Soy la mamá de Ji Jie Jie, ¡intercambiemos conocimientos y aprendamos juntos en Xiangha!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.