Recept voor een gevulde loofah voor baby's in de zomer

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de volgende ingrediënten voor: luffaspons, mager varkensvlees, judasoorpaddenstoelen, wortels, gember, knoflook, maizena en sojasaus voor baby's.

   

2. 02

   Stap 2

   Maal het magere vlees fijn tot een pasta in een keukenmachine. Voeg wortels, judasoorpaddenstoelen, gember, knoflook en sojasaus toe aan het gemalen vlees en meng alles goed door elkaar.

   

3. 03

   Stap 3

   Pel en snijd de luffa, gebruik vervolgens een mes om het vruchtvlees eruit te scheppen, waarbij je een laagje op de bodem laat zitten.

   

4. 04

   Stap 4

   Gebruik eetstokjes om het klaargemaakte magere vlees stevig in de luffaspons te drukken.

   

5. 05

   Stap 5

   Stoom ze 8 minuten in een pan met koud water.

   

6. 06

   Stap 6

   Vet een antiaanbakpan in met olie, voeg knoflook toe en sauteer tot het geurig is. Voeg een paar druppels sojasaus voor baby's toe en maizena, verdund met water, om de saus te verdikken.

   

7. 07

   Stap 7

   Giet de saus over de loofahkom.

   

8. 08

   Stap 8

   Heerlijk