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Cina • Carne

Ricetta per spugna vegetale imbottita per neonati, ideale per le giornate estive.

Ricetta estiva per neonati: spugna vegetale ripiena (con foto e istruzioni, 8 passaggi). Preparare gli ingredienti: spugna vegetale, carne di maiale magra, funghi orecchio di legno, carote, zenzero, aglio, amido di mais e salsa di soia per neonati.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Ricetta per spugna vegetale imbottita per neonati, ideale per le giornate estive.
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare gli ingredienti: luffa, carne di maiale magra, funghi orecchie di legno, carote, zenzero, aglio, amido di mais e salsa di soia per bambini.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tritate la carne magra fino a ottenere una pasta utilizzando un robot da cucina. Aggiungete le carote, i funghi orecchie di legno, lo zenzero, l'aglio e la salsa di soia piccola alla carne magra tritata e mescolate bene.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Sbucciate e tagliate la spugna vegetale, quindi usate un coltello per estrarre la polpa interna, lasciando uno strato sul fondo.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Usa le bacchette per premere bene la carne magra preparata contro la spugna vegetale.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Cuocere a vapore in una pentola di acqua fredda per 8 minuti

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Ungere una padella antiaderente con un filo d'olio, aggiungere l'aglio e soffriggerlo finché non sprigiona il suo aroma. Aggiungere qualche goccia di salsa di soia per bambini e amido di mais diluito con acqua per addensare la salsa.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Versa la salsa sulla ciotola di luffa.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Molto delizioso

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente