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China • Fleischgerichte

Rezept für einen gefüllten Luffaschwamm zur Linderung von Sommerproblemen bei Babys

Rezept für gefüllten Luffaschwamm als Sommer-Erfrischung für Babys (mit Bildern und Schritt-für-Schritt-Anleitung, 8 Schritte). Zutaten vorbereiten: Luffaschwamm, mageres Schweinefleisch, Mu-Err-Pilze, Karotten, Ingwer, Knoblauch, Speisestärke und Sojasauce für Babys.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Rezept für einen gefüllten Luffaschwamm zur Linderung von Sommerproblemen bei Babys
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie die Zutaten vor: Luffaschwamm, mageres Schweinefleisch, Mu-Err-Pilze, Karotten, Ingwer, Knoblauch, Maisstärke und Sojasauce.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Das magere Fleisch in einer Küchenmaschine zu einer Paste verarbeiten. Karotten, Mu-Err-Pilze, Ingwer, Knoblauch und Sojasauce zum Hackfleisch geben und gut vermischen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Den Luffaschwamm schälen und aufschneiden, dann mit einem Messer das Fruchtfleisch herausschaben, dabei eine Schicht am Boden zurücklassen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Drücken Sie das vorbereitete magere Fleisch mit Essstäbchen fest in den Luffaschwamm.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    8 Minuten in einem Topf mit kaltem Wasser dämpfen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Öl in einer beschichteten Pfanne verteilen, Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet. Einige Tropfen Sojasauce (jungfräulich) und mit Wasser verdünnte Speisestärke zum Andicken der Sauce hinzufügen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Gieße die Sauce über die Luffaschale.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Sehr lecker

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv