Okra gedrenkt in olie
Hier is een 5 handleiding voor het bereiden van okra in hete olie, inclusief foto's. Verwijder de steeltjes van de okra en halveer ze in de lengte. Snijd gember en chilipeper in dunne reepjes en hak de knoflook fijn.
Bereiding
- 01
Stap 1
Verwijder de steeltjes van de okra en halveer ze in de lengte; snijd de gember en chilipeper in reepjes en hak de knoflook fijn.
- 02
Stap 2
Stoom de okra 10 9 (vanaf het moment dat er stoom begint op te stijgen; stoom 9 minuten als je hem knapperig wilt, en 10 minuten als je hem zacht wilt).
- 03
Stap 3
Schik de verschillende ingrediënten bovenop de gestoomde okra.
- 04
Stap 4
Verhit de olie tot deze begint te roken en giet hem vervolgens, terwijl hij nog heet is, over de ingrediënten om hun aroma vrij te laten komen.
- 05
Stap 5
Voeg gefermenteerde zwarte bonensaus en balsamicoazijn toe.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.