Pittig geroerbakte kikkerbilletjes met lente-uitjes
Zo maak je pittige roergebakken kikkerbilletjes met lente-uitjes: in totaal 8 stappen. Ik kocht drie kikkerbilletjes en een bosje lente-uitjes.
Bereiding
- 01
Stap 1
Ik kocht drie kikkers en een bosje lente-uitjes.
- 02
Stap 2
Groene paprika, gember, knoflook, tomaat
- 03
Stap 3
Snijd de ingrediënten
- 04
Stap 4
Verhit olie in een pan en fruit de gember en knoflook tot ze geurig zijn.
- 05
Stap 5
Voeg de kikkerbilletjes toe en roerbak ze, voeg dan een beetje kookwijn en zout toe. Roerbak tot ze voor 80% gaar zijn en haal van het vuur.
- 06
Stap 6
Bak de groene paprika's kort in hete olie, voeg dan de tomaten toe en roerbak ze.
- 07
Stap 7
Voeg de geroerbakte kikkerbilletjes toe en kook tot ze gaar zijn.
- 08
Stap 8
Voeg de fijngehakte lente-uitjes, een beetje sojasaus en zout toe, roerbak kort en haal van het vuur.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.