매콤한 개구리 뒷다리 볶음 (파 포함)

조리 방법

1. 01

   단계 1

   나는 개구리 세 마리와 파 한 묶음을 샀다.

   

2. 02

   단계 2

   피망, 생강, 마늘, 토마토

   

3. 03

   단계 3

   재료를 썰어주세요

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 생강과 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   개구리 다리를 넣고 볶다가 요리용 술과 소금을 약간 넣습니다. 80% 정도 익을 때까지 볶은 후 불에서 내립니다.

   

6. 06

   단계 6

   뜨거운 기름에 피망을 살짝 볶다가 토마토를 넣고 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   볶은 개구리 다리를 넣고 완전히 익을 때까지 조리하세요.

   

8. 08

   단계 8

   다진 파와 간장, 소금을 약간 넣고 잠깐 볶다가 불에서 내려주세요.