Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vleesgerechten

gestoofde varkensbuik

Recept voor gestoofde varkensbuik met foto's, in totaal 6 stappen. Gemaakt met premium zwart varkensvlees.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
gestoofde varkensbuik
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Geselecteerd zwart varkensvlees

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Laurierblaadjes, venkelzaad, kaneel, lente-uitjes, gember, knoflook, enz.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Karameliserende suiker

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Blancheer het buikspek en roerbak het vervolgens.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg een kleine hoeveelheid rode wijn toe.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg heet water, lichte sojasaus, donkere sojasaus en een beetje zout toe, laat het 40 minuten sudderen en serveer het vervolgens.

    Stap 6

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv