Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Overige recepten

Gebakken watermeloenschil

Hier volgt een 4 handleiding voor het roerbakken van watermeloenschil: Snijd de watermeloen open, pel de schil eraf en snijd deze vervolgens in dunne plakjes zoals op de afbeelding te zien is.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken watermeloenschil
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Snijd de watermeloen open, verwijder de schil en snijd hem vervolgens in dunne plakjes zoals op de afbeelding te zien is.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Na het snijden is het aan te raden de plakjes, indien mogelijk, 30 minuten in zout te marineren en ze vervolgens met water af te spoelen.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Fruit de gehakte knoflook kort aan, voeg dan een half kommetje water toe en laat het even sudderen. Voeg, als het bijna gaar is, de saus toe en zet het vuur hoger om de saus in te laten koken.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    En voilà, een heerlijk roergebakken gerecht met watermeloenschil!

    Stap 4

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv