Gebratene Wassermelonenschale
Hier ist eine Schritt- 4 Schritt-Anleitung zum Anbraten von Wassermelonenschale: Schneiden Sie die Wassermelone auf, schälen Sie die Schale ab und schneiden Sie sie dann in dünne Scheiben, wie auf dem Bild gezeigt.
Zubereitung
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Schritt 1
Schneiden Sie die Wassermelone auf, schälen Sie die Schale ab und schneiden Sie sie dann in dünne Scheiben, wie auf dem Bild gezeigt.
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Schritt 2
Nach dem Schneiden empfiehlt es sich, die Scheiben, falls möglich, 30 Minuten lang in Salz zu marinieren und sie anschließend mit Wasser abzuspülen.
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Schritt 3
Gehackten Knoblauch anbraten, dann eine halbe Schüssel Wasser hinzufügen und kurz köcheln lassen. Kurz vor Ende der Garzeit die Sauce dazugeben und die Hitze erhöhen, um die Sauce einzukochen.
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Schritt 4
Und da haben Sie es, ein köstliches Gericht aus gebratener Wassermelonenschale!
Nährwerte
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