Smażona skórka arbuza

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przekrój arbuza na pół, obierz skórkę i pokrój go w cienkie plasterki, jak pokazano na zdjęciu.

   

2. 02

   Krok 2

   Po pokrojeniu najlepiej jest zamarynować plastry w soli przez 30 minut, jeśli masz czas, a następnie opłukać je wodą.

   

3. 03

   Krok 3

   Podsmaż posiekany czosnek, następnie dodaj pół miski wody i gotuj przez chwilę na wolnym ogniu. Gdy sos będzie prawie gotowy, dodaj sos i zwiększ ogień, aby go zredukować.

   

4. 04

   Krok 4

   I oto gotowe danie: przepyszne smażone skórki arbuza!