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China • Otras recetas
Cáscara de sandía salteada
Aquí tienes una guía paso 4 paso para saltear la cáscara de sandía: Abre la sandía, retira la cáscara y córtala en rodajas finas como se muestra en la imagen.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
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Paso 1
Abre la sandía, pélala y córtala en rodajas finas como se muestra en la imagen.

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Paso 2
Después de cortarlas, lo mejor es marinar las rodajas con sal durante 30 minutos si tienes tiempo, y luego enjuagarlas con agua.

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Paso 3
Sofríe el ajo picado, luego agrega medio tazón de agua y deja cocer a fuego lento durante un rato. Cuando esté casi listo, agrega la salsa y sube el fuego para reducirla.

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Paso 4
¡Y aquí lo tienen, un delicioso plato de cáscara de sandía salteada!

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario