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Cina • Altre ricette
scorza di anguria saltata in padella
Ecco una guida 4 passo per saltare in padella la scorza di anguria: Tagliate l'anguria a metà, sbucciatela e poi tagliatela a fettine sottili come mostrato in figura.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate l'anguria a metà, eliminate la scorza e poi tagliatela a fette sottili come mostrato in figura.

- 02
Passaggio 2
Dopo averle affettate, se avete tempo è meglio marinarle con il sale per 30 minuti, poi sciacquarle con acqua.

- 03
Passaggio 3
Soffriggete l'aglio tritato, poi aggiungete mezza ciotola d'acqua e lasciate sobbollire per un po'. Quando è quasi pronto, aggiungete la salsa e alzate la fiamma per farla ridurre.

- 04
Passaggio 4
Ed ecco a voi un delizioso piatto di scorza di anguria saltata in padella!

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente