Gebakken rijst met kaas
Recept voor gebakken rijst met kaas (met foto's en 10 stappen): Stoom de aardappelen gaar en prak ze vervolgens fijn met een lepel. Voeg 2 zout toe en roer tot een gladde puree. Verdun met melk en meng goed, probeer daarbij alle klontjes te verwijderen.
Bereiding
- 01
Stap 1
Stoom de aardappelen gaar en prak ze vervolgens fijn met een lepel. Voeg 2 zout toe en roer tot een gladde massa. Verdun met melk tot alles goed gemengd en zo glad mogelijk is, zonder klontjes.
- 02
Stap 2
Was de garnalen, verwijder de darmkanaaltjes en pel ze. Ik heb zeven grote garnalen gebruikt. Bereid de overige ingrediënten voor. Klop de eieren. Voeg naar wens ingrediënten toe; je kunt bijvoorbeeld ook kipfilet, broccoli, enz. gebruiken.
- 03
Stap 3
Verhit een pan, voeg boter toe, laat deze smelten en bak vervolgens de eieren. Voeg, zodra de eieren gaar zijn, alle overige ingrediënten toe en sauteer tot het geheel geurig is.
- 04
Stap 4
Verkruimel de garnalen in kleine stukjes.
- 05
Stap 5
Voeg rijst toe, bij voorkeur restjesrijst (niets warms), 3 zout en roerbak het geheel gelijkmatig.
- 06
Stap 6
Verwarm de oven tien minuten voor op 200 graden Celsius (390 graden Fahrenheit). Schik het eten vervolgens op een bord en verdeel het gelijkmatig.
- 07
Stap 7
Aardappelpuree
- 08
Stap 8
Hoe meer mozzarella, hoe lekkerder het wordt.
- 09
Stap 9
Bak het 15 minuten in de oven.
- 10
Stap 10
Onderscheidende lagen, subtiel en geurig.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.