Garnalen met knoflookvermicelli, zo lekker dat je je vingers erbij aflikt!
Een recept voor heerlijke garnalen met knoflookvermicelli en boter, zo lekker dat je je vingers erbij aflikt! In totaal 14 stappen. Ingrediënten: Garnalen (maak er meer als je wilt), een klein handje vermicelli, 2 1 's eye chilipepers.
Bereiding
- 01
Stap 1
Grote garnalen (maak er gerust meer als je wilt), een klein handje glasnoedels, een bol knoflook (hoe meer knoflook, hoe beter de smaak) 1 2 rode chilipepers.
- 02
Stap 2
Week de glasnoedels in koud water tot ze zacht zijn en zet ze apart.
- 03
Stap 3
Bereid de garnalen voor door de snorharen en de scherpe stekels op de kop te verwijderen, een sneetje in de rug te maken met een mes om de darm te verwijderen, en zet ze apart.
- 04
Stap 4
Knip de glasnoedels twee keer door met een schaar en leg ze op de bodem van het bord.
- 05
Stap 5
Schik de bereide garnalen bovenop de vermicelli.
- 06
Stap 6
Voeg tot slot een beetje vermicelli toe aan de staart van de garnaal.
- 07
Stap 7
hak de knoflook fijn
- 08
Stap 8
Hak de bird's eye chilipeper fijn.
- 09
Stap 9
Giet olie in de pan en voeg gehakte knoflook en gehakte chilipepers toe.
- 10
Stap 10
roerbakgerecht
- 11
Stap 11
Voeg twee eetlepels lichte sojasaus, twee eetlepels premium sojasaus, een eetlepel kookwijn, een halve eetlepel zout en een halve eetlepel suiker toe. Roerbak tot het gaar is.
- 12
Stap 12
Schep de gehakte knoflook over de garnalen en de glasnoedels.
- 13
Stap 13
Plaats de pan in een stoommandje met koud water en stoom het geheel 5 minuten nadat het water kookt. Haal de pan vervolgens uit het stoommandje.
- 14
Stap 14
Een eenvoudig gerecht met garnalen in knoflookvermicelli is klaar! Zorg ervoor dat je het warm opeet; de rijke knoflooksmaak is ongelooflijk lekker.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.