Noedelsoep met tomatenvleessaus
Recept voor noedelsoep met tomatenvleessaus, inclusief foto's, in totaal 18 stappen. Kook twee tomaten om de schil te verwijderen en snijd ze vervolgens in blokjes.
Bereiding
- 01
Stap 1
Kook twee tomaten in water om de schil te verwijderen en snijd ze vervolgens in blokjes.
- 02
Stap 2
De materialen zijn op de afbeelding te zien. Uiteraard kunt u uw favoriete merk kiezen.
- 03
Stap 3
Roerbak het gehakt in een pan met kookwijn tot het gaar is.
- 04
Stap 4
Roerbakken met sojasaus voor de kleur
- 05
Stap 5
Bak het vlees op middellaag vuur tot het geen olie meer afgeeft.
- 06
Stap 6
Voeg tomaten toe
- 07
Stap 7
Voeg een eetlepel zout toe.
- 08
Stap 8
Voeg twee eetlepels sojasaus toe.
- 09
Stap 9
Voeg een eetlepel suiker toe.
- 10
Stap 10
Voeg een halve kom water toe.
- 11
Stap 11
Dek af en laat twee tot drie minuten sudderen.
- 12
Stap 12
Verwijder het deksel en kook de saus tot de consistentie zoals op de afbeelding te zien is. Haal de saus van het vuur en zet apart.
- 13
Stap 13
Voeg water toe en zodra het kookt, voeg je de noedels toe.
- 14
Stap 14
Breng het water aan de kook en kook de noedels vervolgens ongeveer twee minuten. Voeg daarna een halve kom koud water toe.
- 15
Stap 15
Voeg zout toe.
- 16
Stap 16
Voeg olie toe. Kook het geheel twee minuten nadat het water kookt.
- 17
Stap 17
Doe de noedels in een kom, giet de eerder bereide saus eroverheen en bestrooi met fijngehakte groene uien.
- 18
Stap 18
Dat is alles voor nu, laten we gaan eten!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.