Soupe de nouilles à la sauce tomate et à la viande
Recette de soupe de nouilles à la sauce tomate et à la viande avec photos, en 18 étapes. Faire bouillir deux tomates pour enlever la peau, puis les couper en dés.
Préparation
- 01
Étape 1
Faites bouillir deux tomates dans l'eau pour enlever leur peau, puis coupez-les en dés.
- 02
Étape 2
Les matériaux sont visibles sur la photo. Bien sûr, vous pouvez choisir votre marque préférée.
- 03
Étape 3
Faites revenir la viande hachée dans une poêle avec du vin de cuisine jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
- 04
Étape 4
Faire sauter avec de la sauce soja pour colorer
- 05
Étape 5
Faites cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que la viande ne rende plus d'huile.
- 06
Étape 6
Ajouter des tomates
- 07
Étape 7
Ajoutez une cuillère à soupe de sel
- 08
Étape 8
Ajoutez deux cuillères à soupe de sauce soja
- 09
Étape 9
Ajoutez une cuillère à soupe de sucre.
- 10
Étape 10
Ajoutez un demi-bol d'eau
- 11
Étape 11
Couvrir et laisser mijoter pendant deux ou trois minutes.
- 12
Étape 12
Retirez le couvercle et laissez mijoter la sauce jusqu'à ce qu'elle atteigne la consistance indiquée sur la photo. Retirez la sauce et réservez-la.
- 13
Étape 13
Ajoutez de l'eau, et une fois à ébullition, ajoutez les nouilles.
- 14
Étape 14
Une fois l'eau à ébullition, faites cuire les nouilles pendant environ deux minutes, puis ajoutez la moitié d'un bol d'eau froide.
- 15
Étape 15
Saler.
- 16
Étape 16
Ajouter l'huile. Laisser cuire deux minutes après l'ébullition de l'eau.
- 17
Étape 17
Déposez les nouilles dans un bol, nappez-les de la sauce préalablement cuite et parsemez d'oignons verts hachés.
- 18
Étape 18
C'est tout pour le moment, à table !
Nutrition
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