zuppa di noodles con ragù di pomodoro e carne
Ricetta della zuppa di noodles con ragù di pomodoro e foto, 18 passaggi in totale. Lessare due pomodori per rimuovere la buccia, quindi tagliarli a dadini.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lessate due pomodori in acqua per rimuovere la buccia, poi tagliateli a dadini.
- 02
Passaggio 2
I materiali sono mostrati in foto. Naturalmente, puoi scegliere la tua marca preferita.
- 03
Passaggio 3
Rosolare la carne macinata in una padella con il vino da cucina fino a completa cottura.
- 04
Passaggio 4
Saltare in padella con salsa di soia per colorare
- 05
Passaggio 5
Cuocere a fuoco medio-basso finché la carne non rilascia più olio.
- 06
Passaggio 6
Aggiungere i pomodori
- 07
Passaggio 7
Aggiungi un cucchiaio di sale
- 08
Passaggio 8
Aggiungere due cucchiai di salsa di soia
- 09
Passaggio 9
Aggiungi un cucchiaio di zucchero.
- 10
Passaggio 10
Aggiungere mezza ciotola d'acqua
- 11
Passaggio 11
Coprire e lasciare sobbollire per due o tre minuti.
- 12
Passaggio 12
Togli il coperchio e fai cuocere la salsa fino a raggiungere la consistenza mostrata in figura. Togli la salsa e mettila da parte.
- 13
Passaggio 13
Aggiungete l'acqua e, una volta raggiunto il bollore, aggiungete i noodles.
- 14
Passaggio 14
Dopo che l'acqua bolle, cuocete i noodles per circa due minuti, poi aggiungete mezza ciotola di acqua fredda.
- 15
Passaggio 15
Aggiungere il sale.
- 16
Passaggio 16
Aggiungere l'olio. Cuocere per due minuti dopo che l'acqua bolle.
- 17
Passaggio 17
Mettete i noodles in una ciotola, versateci sopra la salsa precedentemente cotta e cospargete con cipollotti verdi tritati.
- 18
Passaggio 18
Per ora è tutto, mangiamo!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.