Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vis en zeevruchten

gestoofde zeebaars

Gestoofde zeebaars recept met foto's, in totaal 5 stappen. Kerf de zeebaars in, snijd de groene en rode paprika in blokjes. Voeg steranijs toe. Snijd de knoflook en gember in plakjes.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
gestoofde zeebaars
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Kerf de zeebaars in, snijd de groene en rode paprika's in blokjes. Voeg steranijs toe, snijd de knoflook in plakjes en snijd de gember in plakjes.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Giet olie in een wok, voeg plakjes gember en zeebaars toe en bak tot beide kanten goudbruin zijn.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Maak een saus door gefermenteerde sojabonenpasta, suiker, MSG, azijn, lichte sojasaus, donkere sojasaus en water te mengen.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Giet de bereide saus erbij, voeg groene en rode paprika's, chilipepers en steranijs toe. Kook 5 minuten op middelhoog vuur 7 zet het vuur vervolgens hoger om de saus in te laten koken.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Gestoofde zeebaars, klaar! Like als je het lekker vond, bedankt!

    Stap 5

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv