Xinwen Food Pompoen Bruine Suiker Cake
Dit recept voor pompoen- en bruine suikerpannenkoeken, bestaande uit 18 stappen, is afkomstig van Xinwen Cuisine. Schil en was een stuk pompoen en stoom het vervolgens gaar.
Bereiding
- 01
Stap 1
Schil en was een stuk pompoen en stoom het vervolgens gaar.
- 02
Stap 2
Voeg bloem toe om een deeg te vormen.
- 03
Stap 3
Bedek het met plasticfolie en wacht tot het gerezen is.
- 04
Stap 4
Als ik wil dat het sneller rijst, zet ik het in een pan met warm water; dan rijst het heel snel.
- 05
Stap 5
Kneed het gerezen deeg nogmaals tot het glad is.
- 06
Stap 6
Voeg een geschikte hoeveelheid droge bloem toe aan de bruine suiker en meng goed.
- 07
Stap 7
Verdeel het deeg in gelijke porties.
- 08
Stap 8
Rol het uit tot een deegplak.
- 09
Stap 9
Voeg bruine suiker toe.
- 10
Stap 10
Wikkel het in zoals je een gestoomd broodje zou inwikkelen.
- 11
Stap 11
Druk het plat tot kleine cakejes.
- 12
Stap 12
Prik met je vinger wat water in het midden en garneer vervolgens met een geschikte hoeveelheid zwarte sesamzaadjes.
- 13
Stap 13
Laat alles 20 minuten rusten nadat het klaar is.
- 14
Stap 14
Bak ze in een koekenpan.
- 15
Stap 15
Bak ze tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.
- 16
Stap 16
De pannenkoeken zijn klaar om uit de pan gehaald te worden.
- 17
Stap 17
Afbeelding van het eindproduct
- 18
Stap 18
Afbeelding van het eindproduct
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.