Gestoomde vis
Recept voor gestoomde vis met foto's, in totaal 9 stappen. Bereid de ingrediënten voor.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de ingrediënten voor.
- 02
Stap 2
Maak de vis schoon, prik er een paar sneetjes in en wrijf hem in met een geschikte hoeveelheid zout.
- 03
Stap 3
Snijd de gember in dunne reepjes en was en hak de lente-uitjes in het witte en groene gedeelte.
- 04
Stap 4
Stop geraspte gember in de buik van de vis en bestrooi met gehakte lente-uitjes.
- 05
Stap 5
Plaats het stoomrekje in een stoommandje, giet een geschikte hoeveelheid water in een pan en zet het vuur laag zodra het water kookt.
- 06
Stap 6
Stoom het 8 minuten, zet dan het vuur uit en laat het 5 minuten staan.
- 07
Stap 7
Haal de gestoomde vis uit de pan.
- 08
Stap 8
Bestrooi met fijngehakte groene uien.
- 09
Stap 9
De gestoomde vis is klaar om geserveerd te worden!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.