Pesce al vapore
Ricetta del pesce al vapore con foto, 9 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparare gli ingredienti
- 02
Passaggio 2
Pulisci il pesce, pratica alcuni tagli sul corpo e strofinalo con una quantità adeguata di sale.
- 03
Passaggio 3
Tagliate lo zenzero a striscioline sottili, lavate e tritate i cipollotti separando la parte bianca da quella verde.
- 04
Passaggio 4
Inserite lo zenzero grattugiato nella pancia del pesce e cospargetelo con i cipollotti tritati.
- 05
Passaggio 5
Posizionate la griglia per la cottura a vapore nella vaporiera, versate una quantità d'acqua adeguata in una pentola e, una volta che l'acqua bolle, abbassate la fiamma al minimo.
- 06
Passaggio 6
Cuocete a vapore per 8 minuti, poi spegnete il fuoco e lasciate riposare per 5 minuti.
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Passaggio 7
Togliere il pesce cotto al vapore.
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Passaggio 8
Cospargere con cipollotti verdi tritati
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Passaggio 9
Il pesce al vapore è pronto per essere servito!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.