Roergebakken kleine visjes

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   De belangrijkste ingrediënten.

   

2. 02

   Stap 2

   Was de lente-uitjes en snijd ze in kleine stukjes. Verwijder de zaadjes uit de rode paprika, was hem en snijd hem in kleine stukjes. Was en plet de knoflook en gember, hak ze vervolgens fijn.

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg een geschikte hoeveelheid bakolie toe aan de pan.

   

4. 04

   Stap 4

   Roerbak de rode paprika's tot ze net gaar zijn.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg knoflook en gember toe en roerbak tot het geurig is.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg de kleine visjes toe en roerbak ze ongeveer een minuut.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg een klein beetje zout en dertienkruidenpoeder toe en roerbak het geheel gelijkmatig.

   

8. 08

   Stap 8

   Voeg de fijngehakte lente-uitjes toe en roerbak ze gelijkmatig.