Gebratener kleiner Fisch
Wie man kleine Fische im Wok zubereitet (mit Bildern), insgesamt 8 Schritte. Hauptzutaten.
Zubereitung
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Schritt 1
Die Hauptzutaten.
- 02
Schritt 2
Die Frühlingszwiebeln waschen und in kleine Stücke schneiden. Die rote Paprika entkernen, waschen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Knoblauch und Ingwer waschen, zerdrücken und fein hacken.
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Schritt 3
Geben Sie eine angemessene Menge Speiseöl in den Topf.
- 04
Schritt 4
Die roten Paprikaschoten unter Rühren anbraten, bis sie gar sind.
- 05
Schritt 5
Knoblauch und Ingwer hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet.
- 06
Schritt 6
Die kleinen Fische dazugeben und etwa eine Minute lang anbraten.
- 07
Schritt 7
Eine kleine Menge Salz und Dreizehn-Gewürze-Pulver hinzufügen und gleichmäßig anbraten.
- 08
Schritt 8
Die gehackten Frühlingszwiebeln dazugeben und gleichmäßig anbraten.
Nährwerte
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