Pescado pequeño salteado
Cómo preparar pescado pequeño salteado (con imágenes), 8 pasos en total. Ingredientes principales.
Preparación
- 01
Paso 1
Los ingredientes principales.
- 02
Paso 2
Lava y pica las cebolletas en trozos pequeños. Quita las semillas al pimiento rojo, lávalo y córtalo en trozos pequeños. Lava y machaca el ajo y el jengibre, luego pícalos finamente.
- 03
Paso 3
Añade una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla.
- 04
Paso 4
Saltee los pimientos rojos hasta que estén bien cocidos.
- 05
Paso 5
Añade el ajo y el jengibre y sofríe hasta que desprendan su aroma.
- 06
Paso 6
Añade los peces pequeños y sofríelos durante aproximadamente un minuto.
- 07
Paso 7
Añade una pizca de sal y una mezcla de trece especias y sofríe uniformemente.
- 08
Paso 8
Añade las cebolletas picadas y sofríe de manera uniforme.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.