香炒小鱼

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   主要的食材。

   

2. 02

   步骤 2

   小葱洗净切成小段，红椒去芯洗净切成小块。蒜和姜洗净拍碎剁成沫。

   

3. 03

   步骤 3

   锅中放入适量的食用油。

   

4. 04

   步骤 4

   红椒下锅炒至断生。

   

5. 05

   步骤 5

   下入蒜和姜炒香。

   

6. 06

   步骤 6

   下入小鱼翻炒一分钟左右。

   

7. 07

   步骤 7

   加少量盐和十三香翻炒均匀。

   

8. 08

   步骤 8

   下入葱段翻炒均匀即可。