Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Soepen
Soep van grote varkensbotten en bamboescheuten
Hier is een stapsgewijze handleiding voor het maken van soep van varkensbotten en bamboescheuten, in 12 stappen. Snijd de varkensbotten in stukken en kook ze in water tot ze gaar zijn.
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Bereiding
- 01
Stap 1
Snijd het grote bot in stukken en kook het in water tot het gaar is.
- 02
Stap 2
Was en schil de bamboescheuten.
- 03
Stap 3
Giet een grote emmer mineraalwater in de pan en zet het vuur hoog.
- 04
Stap 4
Voeg grote varkensbotten en een geschikte hoeveelheid kookwijn toe.
- 05
Stap 5
Was de geschilde bamboescheuten.
- 06
Stap 6
Snijd in plakjes en zet apart.
- 07
Stap 7
Schep het schuim eraf zodra het water kookt.
- 08
Stap 8
Voeg bamboescheuten toe
- 09
Stap 9
Voeg een eetlepel MSG toe.
- 10
Stap 10
Voeg zout toe
- 11
Stap 11
Kook 45 minuten.
- 12
Stap 12
Het smaakt heerlijk.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv