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중국 • 수프
큰 돼지뼈와 죽순 수프
돼지뼈와 죽순탕을 만드는 12 단계 과정을 소개합니다. 먼저 돼지뼈를 큼직하게 썰어 물에 넣고 뼈가 완전히 익을 때까지 삶습니다.
준비—
조리—
인분—
조리 방법
- 01
단계 1
큰 뼈를 조각으로 잘라 물에 넣고 익을 때까지 삶으세요.
- 02
단계 2
죽순을 씻어서 껍질을 벗기세요.
- 03
단계 3
냄비에 생수 한 양동이를 가득 붓고 센 불로 가열하세요.
- 04
단계 4
큰 돼지뼈와 적당량의 요리용 술을 넣으세요.
- 05
단계 5
껍질을 벗긴 죽순을 씻으세요
- 06
단계 6
썰어서 따로 두세요.
- 07
단계 7
물이 끓으면 거품을 걷어내세요.
- 08
단계 8
죽순을 넣으세요
- 09
단계 9
MSG 한 스푼을 넣으세요.
- 10
단계 10
소금을 넣으세요
- 11
단계 11
45 조리하세요
- 12
단계 12
정말 맛있어요.
영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv