신맛 나는 죽순 생선

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   말린 고추를 불에 기름 없이 볶으면 향이 더욱 진해집니다.

   

3. 03

   단계 3

   땅콩기름을 두르고 사천후추와 마늘을 넣어 향이 날 때까지 볶습니다.

   

4. 04

   단계 4

   끓는 물을 붓고 적당량의 소금과 간장을 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   절인 죽순을 넣으세요

   

6. 06

   단계 6

   삶은 후 생선 조각을 넣으세요

   

7. 07

   단계 7

   생선이 익으면 냄비에서 꺼내 다진 파를 뿌려주세요.