목이버섯과 두부피를 넣고 볶은 양배추

조리 방법

1. 01

   단계 1

   말린 두부 스틱을 물에 담가 부드러워질 때까지 불린 후 적당한 크기로 자릅니다.

   

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   단계 2

   검은 목이버섯을 부드러워질 때까지 물에 담근 후 씻어서 물기를 빼세요.

   

3. 03

   단계 3

   양배추를 적당한 크기로 자르세요.

   

4. 04

   단계 4

   다진 마늘

   

5. 05

   단계 5

   말린 붉은 고추를 반으로 갈라주세요.

   

6. 06

   단계 6

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 말린 붉은 고추를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

7. 07

   단계 7

   목이버섯과 말린 두부 스틱을 넣고 살짝 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   오향가루를 넣으세요

   

9. 09

   단계 9

   간장을 넣고 잠깐 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    양배추를 넣고 2 분간 더 볶아주세요 3

    

11. 11

    단계 11

    소금으로 간을 하고 잠시 더 볶아주세요.

    

12. 12

    단계 12

    다진 마늘을 넣고 잘 섞일 때까지 볶은 후 불에서 내립니다.

    

13. 13

    단계 13

    접시에 담아 내놓으세요