쇠고기와 각종 야채 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   쇠고기에 설탕, 사케, 간장을 넣으세요.

   

2. 02

   단계 2

   다진 마늘과 후추를 넣으세요.

   

3. 03

   단계 3

   잘 섞어주세요

   

4. 04

   단계 4

   브로콜리를 전분물에 10 분간 담가 두세요.

   

5. 05

   단계 5

   물이 끓으면 브로콜리를 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   소금을 넣은 후 꺼내세요.

   

7. 07

   단계 7

   물이 끓으면 연근을 넣고 백식초를 부은 다음 불에서 내려 따로 두세요.

   

8. 08

   단계 8

   팬에 기름을 두르세요

   

9. 09

   단계 9

   쇠고기를 팬에 7 익힌 후 팬에서 꺼내세요.

   

10. 10

    단계 10

    팬에 기름을 두르고 연근, 브로콜리, 새송이버섯을 넣으세요.

    

11. 11

    단계 11

    소금과 후추를 약간 넣어주세요.

    

12. 12

    단계 12

    골고루 볶아주세요

    

13. 13

    단계 13

    볶은 소고기를 부어 넣으세요.

    

14. 14

    단계 14

    재료가 골고루 섞일 때까지 볶아주세요.

    

15. 15

    단계 15

    플레이팅 및 서빙