레이어 케이크

조리 방법

1. 01

   단계 1

   밀가루 250 을 뜨거운 물과 그림과 같이 섞으세요.

   

2. 02

   단계 2

   밀가루 250 을 그림과 같이 찬물과 섞으세요.

   

3. 03

   단계 3

   두 반죽을 합쳐서 한 덩어리로 반죽합니다. 랩으로 덮어 30 분간 휴지시킵니다.

   

4. 04

   단계 4

   휴지시킨 반죽을 두 부분으로 나눕니다.

   

5. 05

   단계 5

   반죽을 얇게 펴서 기름을 살짝 발라주세요.

   

6. 06

   단계 6

   사진에서 보이는 것처럼 이런 식으로 잘립니다.

   

7. 07

   단계 7

   이렇게 감싸되, 전체를 감쌀 수 있도록 큰 반죽 조각을 남겨두세요.

   

8. 08

   단계 8

   반죽 전체를 이렇게 감싸주세요

   

9. 09

   단계 9

   반죽을 2cm 두께의 팬케이크 모양으로 밀어 전기 팬케이크 제조기에 넣으세요.

   

10. 10

    단계 10

    양면이 노릇하게 익을 때까지 팬에 구워주세요.

    

11. 11

    단계 11

    저는 두 가지 모양의 팬케이크를 만들었어요. 이건 파전처럼 생겼고, 전에 만든 반죽 팬케이크랑 만드는 방법은 똑같은데 싸는 방법만 달라요.

    

12. 12

    단계 12

    반죽을 반으로 접고 이렇게 잘라주세요.

    

13. 13

    단계 13

    확장하다

    

14. 14

    단계 14

    밧줄처럼 꼬아 보세요

    

15. 15

    단계 15

    원

    

16. 16

    단계 16

    반죽을 둥글게 말아 납작한 빵 모양으로 만드세요.

    

17. 17

    단계 17

    노릇하게 구워질 때까지 팬에 볶으세요

    

18. 18

    단계 18

    맛있는 플랫브레드가 완성됐어요!

    

19. 19

    단계 19

    먹을 때는 칼로 잘라서 드세요.

    

20. 20

    단계 20

    겉은 바삭하고 속은 부드러워, 밖에서 사 먹는 것만큼 맛있어요.