중국 • 해산물

두반 붕어 커플

Name: 두반 붕어 커플
Cuisine: China

중국 소셜 네트워킹 서비스인 더우반에 한 부부가 올린 이 붕어 요리법은 단 3 단계로 구성되어 있습니다. 첫째, 붕어를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 둘째, 팬에 기름을 두르고 양쪽 면이 완전히 익을 때까지 굽습니다. 익으면 꺼내서 따로 둡니다.

짭짤한 맛

준비—

조리—

인분—

조리 방법

01
단계 1
붕어를 깨끗이 씻어 물기를 빼세요. 팬에 기름을 두르고 양면이 완전히 익을 때까지 굽습니다. 따로 덜어 놓으세요.
02
단계 2
먼저 팬에 기름을 두르고 된장을 향이 날 때까지 볶다가 다진 파, 생강, 마늘을 넣습니다. 생선을 넣고 약불에서 뒤집은 후 뜨거운 물을 약간 넣고 잠시 끓입니다.
03
단계 3
간이 충분한지 맛을 보고 필요하면 소금을 더하세요. 불에서 내려 접시에 담으세요! 맛있는 냄새가 나서 식욕을 돋울 거예요!

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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv