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중국 • 면 요리
양춘면
양춘면 만드는 법 (사진 포함), 총 7 단계. 파를 다져서 따로 준비해 둡니다.
준비—
조리—
인분—
조리 방법
- 01
단계 1
쪽파를 잘게 썰어 따로 두세요.
- 02
단계 2
끓는 물에 면을 넣고 약 3 분간 삶아주세요. 물이 넘치지 않도록 삶는 동안 찬물을 몇 번 넣어주세요.
- 03
단계 3
꺼내서 식히세요
- 04
단계 4
빈 그릇을 찾아 진간장, 연간장, 돼지기름을 넣으세요.
- 05
단계 5
육수나 면 수프를 부어주세요.
- 06
단계 6
면을 건져 물기를 빼고 국물에 넣으세요.
- 07
단계 7
다진 파를 뿌려서 드세요!
영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv