양파와 버섯 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   양파를 반으로 자르세요

   

3. 03

   단계 3

   물에 담그세요

   

4. 04

   단계 4

   표고버섯의 줄기를 제거하세요

   

5. 05

   단계 5

   물에 담그세요

   

6. 06

   단계 6

   표고버섯을 씻고, 양파는 제거하고, 생강은 껍질을 벗기세요.

   

7. 07

   단계 7

   표고버섯을 반으로 자르세요.

   

8. 08

   단계 8

   그다음 표고버섯을 채 썰어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   전분을 물에 풀어 매끄러워질 때까지 섞고, 생강은 채 썰어주세요.

   

10. 10

    단계 10

    양파를 두툼하게 채 썰어주세요.

    

11. 11

    단계 11

    웍에 기름을 두르고 달군 후 생강을 넣고 향이 날 때까지 중불에서 볶습니다.

    

12. 12

    단계 12

    표고버섯을 넣고 볶아주세요.

    

13. 13

    단계 13

    표고버섯을 중불에서 부드러워질 때까지 볶으세요.

    

14. 14

    단계 14

    양파를 넣고 30 초간 볶아주세요.

    

15. 15

    단계 15

    소금, 후추, 간장, 굴소스, 된장을 넣으세요.

    

16. 16

    단계 16

    양파를 골고루 볶아주세요.

    

17. 17

    단계 17

    걸쭉하게 만들기 위해 옥수수 전분물을 부어 넣으세요.

    

18. 18

    단계 18

    골고루 볶으면 완성입니다.

    

19. 19

    단계 19

    완성품 이미지