매콤하고 새콤한 연근 큐브

조리 방법

1. 01

   단계 1

   대파는 토막 내고, 마늘은 다지고, 연근과 무는 깍둑썰기합니다.

   

2. 02

   단계 2

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 고추와 사천 후추를 향이 날 때까지 볶다가 건져 버립니다. 연근과 무를 넣고 4 분간 볶습니다. 간장, 소금, 파, 마늘을 넣어 간을 맞춥니다.

   

3. 03

   단계 3

   밥을 내놓기 전에 흰 식초를 넣으세요. 향긋하고 밥과 아주 잘 어울립니다.