바삭한 호박 스트립

조리 방법

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   단계 1

   호박의 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 후, 손가락 굵기 정도로 균일하게 채 썰어주세요. 채 썬 호박을 큰 그릇에 담고 소금을 약간 뿌린 후 잘 섞어주세요.

   

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   단계 2

   계란 세 개를 깨뜨리세요

   

3. 03

   단계 3

   계란을 풀어주세요

   

4. 04

   단계 4

   빵가루 반 그릇을 부어주세요. (필요하면 나중에 더 추가하세요.)

   

5. 05

   단계 5

   밀가루 반 그릇을 넣어주세요 (필요하면 나중에 더 추가해도 됩니다).

   

6. 06

   단계 6

   빈 접시를 준비하고 준비된 재료들을 보기 좋게 배열하세요.

   

7. 07

   단계 7

   먼저 호박 채에 밀가루를 묻힌 다음, 풀어놓은 달걀물에 담갔다가 마지막으로 빵가루를 입힙니다. 완성된 모습은 사진과 같아야 합니다.

   

8. 08

   단계 8

   팬에 기름을 두르고 중불(최대 온도의 약 5 %)로 가열합니다. 빵가루를 입힌 호박 채를 넣고 약불에서 튀깁니다.

   

9. 09

   단계 9

   속까지 익고 노릇하게 될 때까지 튀긴 후 건져내어 기름을 빼주세요.

   

10. 10

    단계 10

    조금 식으면 먹을 준비가 된 거예요. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 달콤하고 맛있어서 멈출 수가 없을 거예요!

    

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    단계 11

    맛있고 고급스러운 호박 스트립이 완성되었습니다!