고추를 넣고 볶은 돼지고기

조리 방법

1. 01

   단계 1

   모든 재료를 준비하고 깨끗이 씻으세요.

   

2. 02

   단계 2

   돼지고기는 썰고, 고추는 어슷썰고, 마늘은 다지고, 생강은 채썰어 주세요.

   

3. 03

   단계 3

   기름을 두르지 마세요. 고추를 팬에 넣고 수분이 증발할 때까지 볶아주세요. 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   고기를 간장과 굴소스에 재워두세요.

   

5. 05

   단계 5

   웍에 식용유를 두르고 썰어 놓은 고기를 넣어 색이 변할 때까지 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   마늘과 생강을 넣고 골고루 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   피망, 소금 약간, 그리고 색감을 위해 진간장을 넣으세요. 골고루 볶은 후 불을 끄세요.

   

8. 08

   단계 8

   완성품 이미지