팥앙금 케이크

조리 방법

1. 01

   단계 1

   끓는 물에 밀가루를 넣으세요.

   

2. 02

   단계 2

   젓가락으로 저어 걸쭉한 덩어리가 될 때까지 섞어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   매끄러워질 때까지 반죽한 후 덮어서 10 분간 휴지시켜 주세요.

   

4. 04

   단계 4

   부풀어 오른 반죽을 작고 균일한 크기의 공 모양으로 나눕니다. 취향에 따라 팥앙금을 넣고 (팥앙금을 더 좋아하시면 더 넣으셔도 됩니다), 빵을 만들듯이 반죽을 모아 오므려줍니다.

   

5. 05

   단계 5

   포장된 팥앙금 케이크를 무늬가 있는 면이 아래로 가도록 놓고 손바닥으로 살짝 눌러 평평하게 만드세요.

   

6. 06

   단계 6

   프라이팬에 기름을 약간 두르고 팬케이크를 팬에 올려 약한 불에서 구워주세요.

   

7. 07

   단계 7

   타는 것을 방지하기 위해 자주 뒤집어 주세요.

   

8. 08

   단계 8

   양쪽 면이 노릇하게 갈색이 될 때까지 튀기세요.

   

9. 09

   단계 9

   또 다른 재료를 튀기세요.

   

10. 10

    단계 10

    불에서 내려놓으세요.